Entrantes con opciones veganas y sin gluten
Solo o para compartir
Echa un vistazo a nuestra carta de entrantes, que incorpora sabores de estilo argentino, Tex-Méx y mallorquines, creando una fusión culinaria única que cautivará tus sentidos. Nos esforzamos por satisfacer a todos los comensales, ofreciendo una variada selección de opciones sin gluten y veganas en nuestros entrantes estrella.
Escoge tu favorito y prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable.
Nuestro toque argentino
Cada una de nuestras empanadas es una obra de arte culinaria, elaborada con masa hojaldrada y horneada a la perfección, diseñada para desvelar un sabor único. En Bacán, nuestros sabores son de autor, cada empanada está repleta de queso fundido y los ingredientes más frescos. Elige entre 6 sabores distintos y acompáñalas con nuestra salsa de tomate especiada o alioli para una combinación perfecta.
Nuestras empanadas argentinas de pollo están elaboradas con pechuga de pollo sazonadas con nuestro marinado especial, queso cheddar y pimiento rojo.
Nuestras empanadas veganas están elaboradas con champiñones salteados, espinacas, pimiento rojo, levadura nutricional y queso vegano.
Nuestras empanadas Prosciutto están elaboradas con jamón york, mozzarella y orégano.
Nuestras empanadas de sobrasada están elaboradas con sobrasada, mozzarella y dátiles. Se sirven con azúcar glas espolvoreado.
Nuestras empanadas Gambito están elaboradas con gamba, sepia, puerro, alioli y mozzarella.
Nuestras empanadas trufadas están elaboradas con mozzarella, pasta de trufa negra y cebolla roja. Se sirven con azúcar glas espolvoreado.
Normal o vegano
Pan de Ajo crujiente con mozzarella, alioli y olivas. Ideal para acompañar cualquier plato, ya que puede pedirse una ración pequeña o grande.
También ofrecemos la opción de pan de ajo vegano, el cual se elabora con pan crujiente, queso vegano, ajo confitado, sofrito, orégano, olivas y piparras.
Nuestro toque mexicano
Descubre lo mejor de la cocina Tex-Mex, siempre con el toque único de autor que caracteriza a Bacán. Utilizamos productos frescos de temporada para preparar platos auténticos y deliciosos como guacamole, cebolla encurtida, alubias "Bacán" y pico de gallo casero. Nuestras tortillas de trigo únicas son una delicia que no encontrarás en ningún otro lugar. Ofrecemos también las tradicionales tortillas de maíz, perfectas para celíacos, y una variedad de rellenos veganos. Ven y disfruta de estos sabores auténticamente mexicanos aquí en Bacán.
Nachos sin gluten con chili de carne, cheddar, trampó, salsa tártara y jalapeños. Se sirven acompañados de guacamole y alubias Bacán.
Tortillas de trigo con cheddar, trampó, guacamole, jalapeños, piña, cebolla encurtida, salsa tártara, alubias Bacán y lima.
Opción sin gluten disponible.
Quesadillas con queso crema, cheddar y mozzarella. Acompañadas de alioli, alubias Bacán, guacamole casero, jalapeños, pico de gallo y cebolla encurtida.
Opción sin gluten disponible.
Nuestros toque más sano
Del campo a la mesa, nuestras ensaladas XXL son ideales para compartir. Disfruta de una comida fresca y saludable, acompañada de nuestra famosa salsa tártara. Puedes elegir entre un delicioso pan plano para acompañar o, si prefieres, un pancito sin gluten. Perfectas para un almuerzo ligero o como complemento de tu plato principal.
Nachos sin gluten con chili de carne, cheddar, trampó, salsa tártara y jalapeños. Se sirven acompañados de guacamole y alubias Bacán.
Elige completarla con: atún, mozzarella fresca o huevo.
Disponible con atún vegano, media pieza de aguacate extra o frutos secos.
Ensalada elaborada con mix de lechugas variadas, pechuga de pollo ahumada, bacon crujiente, hilos de queso cheddar calidad premium y salsa César Bacán, cherrys. Todo sobre una base de pan pizza.
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Abiertos de miércoles a domingo
Plaça Son Bordoy, Campanet
640 80 96 08
Buscamos la forma de estar a tu lado
Estés en casa, en la oficina o en casa de amigos, siempre tendrás como pedirte una pizza gourmet.
Abiertos de miércoles a viernes de 18h a 22:45h.
Fines de semana y festivos de 13h a 15:30h y de 18:30h a 22:45h.
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